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Event # 1524791, créée le 21 08 2024

le marché de dijon vendredi

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Event date

Start time

Friday 23 August 2024

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Start time of the event

09:45 (am)

Event description

Free event

Un ptit tour sur le

Marché de Dijon

Vendredi 23 Aout

9 h 45

La moutarde, le pain d’épices, la crème de cassis… autant de savoureux produits qui font de Dijon une des grandes villes de la gastronomie française. Mais si Dijon rayonne dans le cœur des gourmets et gourmands bourguignons, c’est aussi pour son magnifique marché des halles : près de 5000 mètres carrés qui abritent ici plusieurs fois par semaine le fleuron de la gastronomie régionale. C’est sur l’emplacement de l’ancien couvent des Jacobins (dont l’église servait déjà de marché) que des halles furent construites de 1873 à 1875 d’après les plans de l’ingénieur dijonnais Clément Weinberger, afin d’abriter le marché de la ville. L’architecture métallique de l’ensemble, inscrite à l’inventaire des monuments historiques depuis 1975, ne manque pas d’allure