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Event #1214951
le marché de dijon vendredi
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Friday 01 February 2019

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11:15 (am)
Event description
Free event 

                        

 

 

 

 

      Un ptit tour sur le

      Marché de Dijon 

 

 

 

  Vendredi  1 Fevrier  

 

                11 h 15 

 

 

 

La moutarde, le pain d’épices, la crème de cassis… autant de savoureux produits qui font de Dijon une des grandes villes de la gastronomie française. Mais si Dijon rayonne dans le cœur des gourmets et gourmands bourguignons, c’est aussi pour son magnifique marché des halles : près de 5000 mètres carrés qui abritent ici plusieurs fois par semaine le fleuron de la gastronomie régionale. C’est sur l’emplacement de l’ancien couvent des Jacobins (dont l’église servait déjà de marché) que des halles furent construites de 1873 à 1875 d’après les plans de l’ingénieur dijonnais Clément Weinberger, afin d’abriter le marché de la ville. L’architecture métallique de l’ensemble, inscrite à l’inventaire des monuments historiques depuis 1975, ne manque pas d’allure

 

 

 

 

 

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